黑帶巴彥
II 藝術家與民俗藝術
圖畫紙
長:33 x 寬:24 x 高:0.01 (cm)
登錄號:2020.001.0569
此幅圖稿由泰雅族文史工作者黑帶・巴彥所繪製,圖下有相關說明文字。米為泰雅族的主食,從採收、入倉處理到食用烹調,發展出各式各樣的加工器具。圖中所繪為米食相關的器具,從A至F分別為臼、杵、糯米糕棒、蒸桶、脫糠器及米篩。
臼和杵,泰雅語分別為luhung和qszyu',是用來舂米、舂其他穀物用的工具,搗去穀物粗糙的殼及糠。臼和杵常見於泰雅族家戶,在傳統習俗上,美滿和諧的泰雅家庭,會選用烏心石做臼、金剛櫟做杵,兩者相互搭配;糯米糕棒,泰雅語為e'imao,用來將剛做好的糯米糕脫離杵臼的工具。糯米糕的製作分為舂米